زعتر

الكاكاو الخام تنمو أشجار الكاكاو بالمناطق الاستوائية وتحتوي حبات الكاكاو على عناصر قلوية مهمة مثل ( الثيوبرومين - والكافيين - الدهن ) مسحوق الكاكاو الخام غير محلي حيث يتم قطف ثمرات الكاكاو ثم طحنها جيدا وتخميرها وتحمص للحصول على أفضل كاكاو خام حيث أيضا تتم معالجتها أيضا بعد التجفيف والتحميص للحصول على زبدة الكاكاو الكاكاو من المشروبات الرائعة والمفيدة لاحتوائها علي مضادات الاكسدة مثل مادة ( الفلافانول ) ويعتبر الكاكاو من المشروبات المدرة للبول حيث يمكنك تحضير مشروب الكاكاو الدافئ عن طريق إضافة السكر واللبن للحصول على مخفوق رائع ومفيد ومن المعروف عن الكاكاو فوائده الرائعة والكثيرة للقلب والأوعية الدموية حيث يكون من الأغذية الغنية بالطاقة والفيتامينات حيث يحتوي على عناصر مفيدة من فيتامينات b بالاضافة لاحتوائه على الكالسيوم والحديد ومجموعة كبيرة من المعادن المغذية للجسم يعتبر الكاكاو من المشروبات المفيدة للجسم بشكل كبير لإحتوائها علي مضادات الأكسدة والتي تساهم في علاج الالتهابات وتعزيز حركة تدفق الدم مع المساعدة في التقليل من مستويات السكر بالدم والتقليل من مشكلة انخفاض ضغط الدم ولكن عند التصنيع للشيكولاته من خام الكاكاو يتم فقد حوالي 60% من قيمة مضادات الاكسدة ولهذا ينصح بتناولها في تلك الحالات مثل (الشعور بالخمول والكسل - الشعور بالاكتئاب والقلق - أيضا سوء التغذية) حيث يحتوي الكاكاو الخام على عناصر لزيادة هرمون السعادة وعناصر أخري غذائية منشطة للجسم و إمداده بالطاقة